كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
هلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوملمسناعميذوبفيالفم!كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستعمالاتأودقيقخاليمنالغلوتين)
- 1كوبسكر(أبيضأوبنيحسبالرغبة)
- 1/2كوبكاكاوخامغيرمحلى
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1/2ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1/4ملعقةصغيرةملح
- 1/3كوبزيتنباتي(زيتجوزالهندأوزيتعبادالشمس)
- 1كوبحليبنباتي(حليبلوز،حليبجوزالهند،أوحليبالصويا)
- 1ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1/2كوبماءساخن
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرنوتجهيزالقالب:
- سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
ادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدةلمنعالتصاقالعجين.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
خلطالمكوناتالجافة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكونات.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
إضافةالمكوناتالسائلة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- أضيفيالزيتالنباتي،الحليبالنباتي،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيداًحتىتتجانس.
أضيفيالماءالساخنتدريجياًمعالاستمرارفيالخفقحتىتصبحالعجينةناعمةومتماسكة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخبزالكيكة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- اسكبيالعجينفيالقالبالمعدمسبقاً.
اخبزيالكيكةفيالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضج(يمكناختبارالنضجبإدخالعودخشبيفيمنتصفالكيكة،إذاخرجنظيفاًتكونجاهزة).
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعها.
- يمكنتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشالسكرالبودرةحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- للكثافة:إذاكنتِتفضلينكيكةأكثركثافة،يمكنتقليلكميةالماءالساخنإلى1/4كوب.
- للحلاوة:يمكنإضافةرشةمنالقرفةأوالقهوةسريعةالذوبانلتعزيزنكهةالشوكولاتة.
- للحصولعلىملمسرطب:أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتيإلىالعجين.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةصحيةمعفنجانقهوة.جربيهاوشاركينارأيكِ!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟لاتقلقي،لأنكيكةالشوكولاتةمنغيربيضيمكنأنتكونرطبةوغنيةبالنكهةتمامًامثلالكيكةالتقليدية.فيهذهالمقالة،سنشاركمعكِوصفةسهلةومجربةلتحضيركيكةشوكولاتةناعمةبدوناستخدامالبيض،معبعضالنصائحلضماننجاحهاكلمرة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- 2كوبدقيقمتعددالاستعمالات
- 1كوبسكرناعم
- 1/2كوبكاكاوخامغيرمحلى
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1/2ملعقةصغيرةملح
- 1/3كوبزيتنباتي(زيتذرةأوزيتعبادالشمس)
- 1ملعقةصغيرةخلاصةالفانيليا
- 1كوبحليببارد(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوحليبالصويا)
- 1ملعقةكبيرةخلأبيضأوخلتفاح(للمساعدةفيالتفاعلمعالبيكنجصودا)
خطواتالتحضير
- تسخينالفرنوتجهيزالقالب:
- سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت).
ادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدةلمنعالتصاقالعجين.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخلطالمكوناتالجافة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةفيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإضافةالمكوناتالسائلة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- أضيفيالزيتالنباتي،الفانيليا،الحليب،والخلإلىالخليطالجاف.
اخفقيالمكوناتباستخداممضربيدويأوملعقةحتىتحصليعلىعجينناعموخاليمنالتكتلات.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالعجينفيالقالب:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةاسكبيخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاوقوميبتسويتهباستخدامملعقةأوسكين.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخبزالكيكة:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةأدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصفويخرجنظيفًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةتبريدالكيكةوالتزيين:
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة- اتركيالكيكةتبردفيالقالبلمدة10دقائققبلنقلهاإلىرفالتبريد.
- يمكنكتزيينالكيكةبصوصالشوكولاتةأوالسكرالبودرةحسبالرغبة.
نصائحلتحضيركيكةالشوكولاتةالمثالية
- استخدامالكاكاوالجيد:اختاريكاكاوعاليالجودةلضماننكهةشوكولاتةغنية.
- عدمالإفراطفيالخفق:تجنبيخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- اختبارالنضج:تأكديمننضجالكيكةباستخدامعودالأسنانقبلإخراجهامنالفرن.
- إمكانيةالإضافة:يمكنكإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالعجينلمزيدمنالنكهةوالقرمشة.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةشوكولاتةلذيذةورطبةبدونالحاجةإلىالبيض،ممايجعلهاخيارًارائعًاللجميع.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوقوامرائع!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ½ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 2ملعقةصغيرةخلاصةالفانيليا
- 1ملعقةكبيرةخل(لتحلمحلالبيض)
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةوادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالحليب،الزيت،الفانيليا،والخلجيداًحتىتتجانسالمكونات.
- دمجالخليطين:أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتحصليعلىعجينةناعمةدونفرطفيالخلط.
- خبزالكيكة:صبيالعجينةفيالقالبالمعدمسبقاًوأدخليهاالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجعنداختبارهابعودخشبي.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوصلصةشوكولاتة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالعجينةلمزيدمنالنكهة.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،استبدليجزءاًمنالحليمبزبادينباتي.
- تأكديمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةصحيةمعفنجانقهوة.جربيهاواستمتعيبكيكةالشوكولاتةالنباتيةاللذيذة!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بمذاقرائعوقوامناعميذوبفيالفم!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ½ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 2ملعقةصغيرةخلأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخلطيالحليب،الزيت،الخل،والفانيلياجيداً.
- دمجالخليط:أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيحتىتتجانسالمكوناتدونخلطزائد.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقاً.
- الخبز:اخبزيالكيكةلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجعندإدخالعودخشبيفيالمنتصفويخرجنظيفاً.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمهامعالقهوةأوالشاي.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،استبدليجزءاًمنالحليببالزباديالنباتي.
- تأكديمنعدمخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةيومية،حيثأنهاخاليةمنالبيضلكنهالاتزالغنيةبالنكهةوالملمسالرائع.جربيهواستمتعيبكيكةالشوكولاتةالصحيةواللذيذة!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةهلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةمنغيربيض،بنكهةغنيةوملمسناعميذوبفيالفم!
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- ½ملعقةصغيرةملح
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند)
- ½كوبزيتنباتي
- 2ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالحليب،الزيت،الخل،والفانيلياحتىتمتزججيداً.
- دمجالخليط:أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيبرفقحتىتتجانسدونخلطزائدللحفاظعلىقوامالكيكة.
- خبزالكيكة:صبيالخليطفيالقالبواخبزيهلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةعنداختبارهابعودخشبي.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمهامعرشةسكربودرةأوصلصةشوكولاتة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.
- تأكديمنعدمخلطالعجينأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتي.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةصحيةمعفنجانقهوة.جربيهاواستمتعيبكيكةالشوكولاتةالنباتيةاللذيذة!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
